Zbožňujem cereálie! Jedny z najrýchlejších raňajok, ktoré mi veľmi chutia. Či už s mliekom, jogurtom alebo ako niečo malé pod zub pri pozeraní filmu alebo seriálu. Moja nedočkavosť nemala hraníc, keď som dávala mojich 268 Nutellových guľôčok piecť (a moja trpezlivosť bola za hranicami kým som ich vyrábala a ukladala na plech). Výsledok však rozhodne stojí za to.
Potrebujeme:
1 1/4 hrnčeka hladkej múky
1/4 hrnčeka kakaa
1/4 lyžičky soli
1 vajce
1/4 hrnčeka medu (alebo zmiešame 35 g hnedého cukru a 12 ml mlieka)
2 lyžice mlieka
2 lyžice Nutelly
Postup:
Vo veľkej miske zmiešame múku s kakaom a soľou. Pridáme vajce, med, mlieko a Nutellu. Všetko dobre vymiesime rukami. Z cesta tvarujeme malinké guľôčky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Guľôčky pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 155 °C 10-13 minút. V polovici pečenia ich poobraciame, aby sa nespálili. Upečené cereálie majú byť zvonku chrumkavé no vo vnútri trochu mäkšie.
Podávame s mliekom, jogurtom alebo len tak.
